Certificación de formación para servidores de alcohol en California de TAM^®

Desde meseros hasta bartenders y servidores, la venta y el servicio de bebidas alcohólicas conlleva riesgos y desafíos cotidianos. Equipe a su equipo con las habilidades y técnicas que necesita para superar estos retos de forma segura y responsable con la formación para servidores de alcohol en California de TAM.

Aunque el programa online de TAM® no cumple actualmente con ninguna formación obligatoria estatal para servidores de alcohol en California, contar con las habilidades y los conocimientos presentados en nuestro curso es beneficioso para sus servidores y su personal. Al completar nuestra formación, su personal comprenderá mejor cómo vender y servir bebidas alcohólicas de forma responsable, manteniendo un entorno seguro y controlado.

Módulos de la formación para servidores de alcohol:

1. Introducción y prueba previa: Una introducción al curso y una breve prueba de conocimientos previos al curso.
2. Leyes y ética: Responsabilidades legales relacionadas con la gestión del alcohol.
3. Efectos Clínicos del Alcohol: Cómo afecta el alcohol al consumidor.
4. S.I.R. y M.A.A.M.: Prevención y manejo de la intoxicación de clientes.
5. Prevención de la compra y el consumo por menores: Reconocimiento de identificaciones falsas y gestión del consumo de alcohol por menores.
6. Disturbios: Cómo manejar a consumidores problemáticos en el lugar de trabajo.
7. Leyes y normativa: Restricciones legales y normas relativas al consumo de alcohol en California.

El objetivo del curso TAM es:

• Fomentar la profesionalidad y la conducta ética en las personas que venden y sirven bebidas alcohólicas.
• Proporcionar a los empleados las habilidades necesarias para prevenir la venta ilegal de alcohol a menores, incluida la identificación y la respuesta ante identificaciones falsas;
• Enseñar a los servidores y a la dirección a supervisar y responder eficazmente a la intoxicación de los clientes y a los métodos para prevenirla.
• Enseñar métodos para mantener la seguridad y el control del entorno, así como buenas relaciones con los clientes, al responder a incidentes relacionados con el alcohol.
• Identificar las leyes federales, estatales y locales relacionadas con la venta de alcohol.

A través de nuestro curso, usted y sus empleados aprenderán a identificar con precisión identificaciones falsas, prevenir la venta de alcohol a menores, comprender cómo mantener un ambiente seguro y controlado, y mucho más. El objetivo de nuestra formación para servidores de alcohol es proporcionar a su personal de hostelería la formación y los recursos que necesita para gestionar de forma profesional y ética la venta de bebidas alcohólicas en su establecimiento.